Загрузка...Должностная инструкция техникатехнолога
Должностная инструкция технику-технологу
Служебные взаимодействия
В своей работе инженер-технолог постоянно взаимодействует с коллегами из других отделов:
- В качестве его непосредственного руководителя выступает главный технолог, должностных обязанностей у которого больше, чем у простого специалиста, поскольку на нем больше ответственности. На небольших предприятиях эти должности могут совмещаться.
- В его прямом подчинении находится начальник цеха.
- Также технолог взаимодействует с сотрудниками других подразделений, когда этого требуют производственный процесс и должностная инструкция.
Мария Консманова Чем объясняется обилие вакансий на сайтах и отсутствием работы в реальности? Пока граждане России находятся в самоизоляции, это время можно провести с пользой и найти новое рабочее место. В процессе поисков, мы натыкаемся на огромное количество. 
Джон Салливан Некоторые традиционные представления о том, как следует проводить собеседование при приеме на работу, давно устарели. Возьмем, например, так называемые вопросы на засыпку. Кого вы ими сейчас удивите? Благодаря сайтам, подобным glassdoor.com, любой. 
Общие должностные обязанности и права технолога общественного питания
Как уже сказано выше, точный перечень должностных обязанностей технолога общественного питания зависит от условий работы конкретного предприятия, однако есть среди них и присущие большинству специалистов такого рода. Так, во многих случаях в инструкции говорится, что технолог обязан:
- Соблюдать нормативы в области производства продукции общественного питания.
- Планировать и организовывать работу по оказанию услуг общественного питания.
- Своевременно планировать производственную деятельность, разрабатывать производственные программы и задания.
- Выявлять бракованную продукцию с последующим анализом причин ее появления и разработкой действий по недопущению и устранению брака.
- Разрабатывать схему размещения оборудования, техоснащения, организовывать рабочие места для подчиненного персонала.
- Проводить учетную, аналитическую и оценочную деятельность результатов производственной и обслуживающей работы организации.
- Формировать ассортиментную линию продукции, вносить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых позиций.
- Контролировать качество сырья, производственного процесса, готовой продукции и предоставляемых предприятием общественного питания услуг.
- Разрабатывать новые виды кулинарной продукции и технологических процессов.
Что касается прав технолога, то их основное предназначение — облегчить выполнение сотрудником должностных обязанностей. Таким образом, к должностным правам технолога общественного питания могут быть отнесены следующие:
- право на условия работы, соответствующие требованиям законодательства и техники безопасности и способствующие выполнению должностных обязанностей;
- право на самостоятельное принятие решений в рамках своей трудовой компетенции;
- право на получение информации о решениях руководства в отношении своей трудовой деятельности.
Должностные обязанности технолога бетонного завода
Чтобы скачать пустой бланк или составить документ онлайн рекомендуем воспользоваться шаблоном: Должностная инструкция специалиста. Инженером-технологом называют сотрудника, который разрабатывает и организовывает определенный производственный процесс, то есть создает технологию производства. Если в компании трудится несколько технологов, то обычно их возглавляет главный технолог, в должностные обязанности которого входит руководство технологическим отделом. На должность инженера-технолога принимают лиц, имеющих профессиональное желательно — техническое образование — либо высшее, либо средне-специальное. В зависимости от квалификационной категории, которая будет присвоена работнику, помимо требований к образованию работодатель также уделяет внимание и определенному опыту работы. Должностные обязанности инженера-технолога также будут зависеть от присвоенной ему категории. Конечно, в отдельно взятом предприятии инженер технолог, должностные обязанности которого описаны выше, может выполнять и другие функции, сугубо профильные.
В технической сфере существует множество профессий, охватывающих самые разные области деятельности. Одна из таких специализаций — инженер-технолог. Это незаменимый для производства сотрудник, выполняющий ряд таких функций, как контроль над качеством продукции, разработка плана и многое другое. Полный перечень обязанностей технолога в промышленности, как правило, включает большое количество обязанностей. Технолог — специалист производства, осуществляющий в первую очередь функцию контроля над всей деятельностью предприятия.
Проводит патентные исследования и определяет показатели техни- ческого уровня проектируемых объектов техники и технологии. Должностная инструкция мастера участка Принимает участие в приемке законченных работ по реконструкции участка, ремонту технологического оборудования, механизации и автоматизации производственных процессов и ручных работ. Организует внедрение передовых методов и приемов труда, а также форм его организации, аттестации и рационализации рабочих мест. Обеспечивает выполнение рабочими норм выработки, правильное использование производственных площадей, оборудования, оргтехоснастки оснастки и инструмента , равномерную ритмичную работу участка.
Поскольку должностная инструкция главного технолога относит профессионала, взятого на работу, к числу руководителей, принять или уволить его с работы можно только по приказу генерального директора, которому он, собственно, и подчиняется во время выполнения своих обязанностей. Чтобы получить эту должность, нужно быть профессионалом с высшим техническим образованием. Кроме того, обычно от кандидата требуется, чтобы он был трудоустроен в сфере, в которой работает организация, не менее пяти лет.
